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IS SCHON G´ESSEN ... ? WIE WIR UNS IN ZUKUNFT ERNÄHREN WOLLEN

Podiumsdiskussion rund um Ernährungssicherheit und Ernährungssouveränität

Beginn:
15.10.2019, 19:00 Uhr
Terminart:
Lernen & Wissen, Graz
Ort:
Afro-Asiatisches Institut Graz, Vortragssaal 1. Stock
Leechgasse 24
8010  Graz
Anfahrt:
Interaktive Landkarte 
Veranstalter:
AAI-Graz mit der KFB und der KHG Graz
Is schon g'essen ...? © KLEINeFARM Bianca Scharler
Is schon g'essen ...?
© KLEINeFARM Bianca Scharler

Wenn es um die Frage geht, wie wir die Weltbevölkerung gesund ernährenkönnen, spielen die Begriffe Ernährungssicherheit und Ernährungssouveränität eine große Rolle. Was bedeuten diese Begriffe? Ernährungssicherheit bedeutet, dass für ausreichende Nahrung gesorgt ist. Ernährungssouveränität legt zusätzlich den Fokus auf das Recht der Menschen auf gesundes Essen, das nachhaltig produziert wird unter der Berücksichtigung der Arbeitsbedingungen und der Umwelt. Dafür ist eine demokratische Lebensmittelversorgung unumgänglich.

Doch wie ernähren wir uns? Sind wir ernährungssouverän und ist es ein erstrebenswertes Ziel? In welche Richtung entwickelt sich die Lebensmittelproduktion? Diese und weitere Fragen wollen wir an diesem Abend mit unseren Podiumsgästen und Ihnen diskutieren. Es soll ein demokratischer Prozess werden!

Am Podium:

Uli Klein (Die KLEINe FARM)
Auguste Maier (Steirischer Bauernbund)
Ulrike Seebacher (FH Joanneum)
Sigrun Zwanzger (Welthaus Graz)

Moderation: Anna Thaller (Bildungshaus St. Martin)

Anschließend an die Diskussion wird zu einem Benefizsuppenessen zu Gunsten der Aktion Familienfasttag der Katholischen Frauenbewegung geladen!

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