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ABGESAGT Less meat, less heat?

Beginn:
26.03.2020, 18:00 Uhr
Ende:
26.03.2020, 19:30 Uhr
Terminart:
Lernen & Wissen, Vortrag, Podiumsdiskussion, Umwelt, Graz
Hinweis:
Kosten: 3,- Euro
Ort:
IPW Graz
Glacisstraße 43a
8010  Graz
Anfahrt:
Interaktive Landkarte 
Veranstalter:
IPW – privates Institut für Politik und Wirtschaft
Less meat, less heat? © IPW
Less meat, less heat?
© IPW

Jeder/jede ÖsterreicherIn verzehrt im Durchschnitt 65kg Fleisch pro Jahr - damit gehört der Fleischverbrauch der ÖsterreicherInnen zu den höchsten der Welt. Dass dieser auch erhebliche Auswirkungen auf das Klima hat, wissen aber die wenigsten. Klima und Fleisch - wie genau hängt das zusammen? Was bringt ein kompletter Fleischverzicht dem Klima? Wie sieht die Alternative aus?

Hannah-Heidi Schindler ist als Programmleiterin für Nachhaltige Ernährung beim WWF Österreich tätig. Die studierte Agrar- und Ernährungswirtschaftlerin beschäftigt sich mit der Frage, wie wir den ökologischen Fußabdruck der österreichischen Ernährung verkleinern können. Neben Bewusstseinsbildung bei Konsument*innen gehört auch die intensive Auseinandersetzung mit Unternehmen der Lebensmittelbranche zu ihren Aufgaben.

Weitere Informationen: Externe Verknüpfung https://www.ipw-graz.at/kurse/

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